A refined immersion in the heart of the Alentejo
Atop the hills of Santiago do Cacém, entre les plages sauvages de la côte alentejane et les terres généreuses de l’intérieur, l’Octant Santiago est un hôtel boutique 4-star qui celebrates the nature, la gastronomy locale et l’art de vivre portugais.
Europe
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Lisbonne et ses régions
The rate includes
- Les 4 parcours d’exception nearby !
- An intimate and design-led boutique hotel
- L’atmosphère authentique et décontractée
- Savourer des plats typiques de l’Alentejo
- The immersive 'cooking nature' culinary workshops
- The natural setting d’exception
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Accommodation & Gastronomy
Conceived as a contemporary house open to the surrounding terroir, this property invites you to experience a expérience authentique et immersive, loin de l’agitation, en harmonie avec l’environnement.
Les 32 rooms lumineuses, aux lignes épurées, marient élégamment le confort moderne à des matériaux typiquement portugais comme le liège, le marbre ou la vannerie. Certaines offer des balconyies with views of the medieval castle, d'autres sur les vallées alentour – all designed to une parenthèse apaisante.
Le cœur de l’hôtel bat dans son restaurant "À Terra", où les chefs cuisinent devant vous, au feu de bois, des recettes traditionnelles revisitées. Produits frais, circuits courts et créativité durable sont à l’honneur.
Participez aux ateliers culinaires pour apprendre à faire du pain, des plats régionaux ou découvrir les secrets des local flavours. Une véritable immersion gastronomique.

Wellbeing, Leisure & Location
Détente & activities en pleine nature
- Outdoor pool avec vue sur la campagne
- Fitness centre en libre accès
- Expériences authentiques : visites de fermes biologiques, randonnées sur la Fishermen’s Trail, balades à cycling, surfing ou découvertes culturelles
- Moments de calme autour des jardins, terraces et espaces de lecture
À 1h30 de Lisbonne, entre côte atlantique préservée et villages typiques, l’hôtel est un point de départ idéal pour découvrir l’Alentejo, ses plages, ses marchés, ses vignobles et son patrimoine. Complimentary parking on site et transferts possibles depuis l’aéroport.

































