Du 17 au 19 septembre 2027, les meilleurs joueurs d'Europe et des États-Unis se retrouveront sur les fairways mythiques d'Adare Manor, dans le comté de Limerick, pour la Ryder Cup. Un rendez-vous d'autant plus symbolique que l'édition 2027 célébrera le centenaire de la compétition, et marquera le grand retour de l'épreuve en Irlande, vingt ans après l'édition de 2006 au K Club.
En partenariat avec Tourism Ireland, nous avons rencontré les acteurs qui façonnent, autour du tournoi, une expérience bien plus large que le simple swing : gastronomie, nature sauvage, photographie et whiskey irlandais. Des fairways d'Adare Manor aux paysages sauvages du Connemara, en passant par les eaux paisibles du Killary Fjord, voici nos informations et nos idées de voyage pour combiner la Ryder Cup avec une escapade golfique et touristique sur l'île d'Émeraude, à votre rythme.
L'Irlande, une terre de golf à (re)découvrir
Avec plus de 400 parcours répartis sur l'ensemble du territoire, l'Irlande n'a plus grand-chose à prouver aux amateurs de golf. Le pays compte 6 parcours dans le Top 100 mondial, et pas moins de 18 dans le Top 100 Irlande et Royaume-Uni. Des chiffres impressionnants, qui ne racontent pourtant qu'une partie de l'histoire.
Car en Irlande, une partie de golf est rarement une fin en soi. C'est souvent le point de départ d'une découverte plus large de l'île : un accueil chaleureux, l'incontournable craic irlandais, cette convivialité si particulière faite d'humour et de simplicité, et une gastronomie généreuse qui puise dans les produits de la mer et des terroirs locaux. La Ryder Cup 2027 tombe à point nommé pour mettre en lumière cette identité golfique, sous les projecteurs du monde entier.
Adare Manor, l'épicentre de l'événement
Impossible de parler de la Ryder Cup 2027 sans évoquer son hôte : Adare Manor Hotel & Golf Resort 5*, dans le comté de Limerick, sur la Wild Atlantic Way. Ce château du XIXe siècle, entouré de jardins à la française et traversé par la rivière Maigue, cumule les distinctions les plus prestigieuses : membre des Leading Hotels of the World, étoilé au Guide Michelin 2025, primé aux Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards, classé par le Forbes Travel Guide et récompensé aux Travel + Leisure World's Best Awards.
Le resort bénéficie surtout d'un emplacement idéal pour construire un séjour golf : à seulement 30 minutes de l'aéroport de Shannon, 1 h 30 de Cork et 2 h 30 de Dublin. Le point de départ naturel pour rayonner ensuite sur la Wild Atlantic Way, cette route côtière spectaculaire qui longe toute la façade atlantique de l'Irlande.
Prolonger l'expérience : quatre rencontres, quatre ambiances
Au-delà du golf, plusieurs acteurs locaux nous ont présenté des expériences pensées pour enrichir un séjour autour de la Ryder Cup. Chacune raconte une facette différente de l'Irlande sauvage.
Killary Fjord Boat Tours : la nature à l'état brut
Direction le Connemara, au cœur du seul fjord d'Irlande, pour une croisière commentée de 90 minutes à bord du Connemara Lady. Entre montagnes plongeant dans des eaux paisibles, dauphins parfois au rendez-vous et café-bar à bord, cette sortie offre un dépaysement total, loin des greens. Une belle manière de faire respirer le séjour et de découvrir le visage le plus sauvage de la Wild Atlantic Way, auprès d'une équipe qui fête cette année ses 25 ans d'activité.
Burren Smokehouse : la tradition du saumon fumé
À Lisdoonvarna, dans le comté de Clare, Birgitta et Peter Curtin partagent depuis des années le savoir-faire irlandais du fumage. Au programme : visites VIP dans les coulisses du fumoir, démonstrations pour les groupes et dégustations exclusives de champagne, d'huîtres et de saumon fumé. L'expérience interactive Taste the Atlantic retrace toute l'histoire du saumon irlandais. Une étape gourmande à combiner avec une journée sur les links de Lahinch et une visite des Cliffs of Moher.
Killarney Photo Tours : voir l'Irlande autrement
Basé à Killarney, le photographe professionnel Mícheál O'Sullivan propose des balades photo à travers les lacs, montagnes et falaises du Kerry. Une expérience intimiste pour apprendre à capturer et retoucher les paysages irlandais, ponctuée d'anecdotes locales. De quoi rapporter de son séjour bien plus que des cartes de score : de vrais souvenirs.
Skellig Six18 Distillery : le whiskey face à l'Atlantique
À Cahersiveen, la distillerie Skellig Six18 propose une expérience visiteur multirécompensée, notamment à l'International Spirits Challenge 2022, avec dégustations de whiskey en salon privé et accords mets-spiritueux. C'est aussi le point de départ idéal pour explorer la Skellig Coast, entre falaises spectaculaires, plages sauvages et ciels étoilés. Et le golf de Waterville, l'un des plus beaux links du pays, n'est jamais loin.
Prêt à vivre la Ryder Cup 2027 en Irlande ?
La Ryder Cup 2027 est bien plus qu'un rendez-vous sportif : c'est une occasion unique de découvrir l'Irlande golfique dans toute sa richesse. Entre le prestige d'Adare Manor, la générosité de la gastronomie locale, la puissance des paysages du Connemara et du Kerry et l'art de vivre irlandais, la Wild Atlantic Way offre de quoi construire un séjour mémorable, bien au-delà du tournoi lui-même.
Un événement à suivre de près, et une destination à commencer à préparer dès maintenant.
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